私たちがお届けする日本みつばちの蜂蜜は、全国的にも日照時間が長い東北地方の太平洋側南部に位置する福島県いわき市で、太陽の光をいっぱいに浴び咲き乱れる花々の蜜や花粉から作りだした美味しい蜂蜜です。
　 是非、いわきが育んだ「太陽のはちみつ」をご堪能下さい。

≪説明≫
　 私たちが心を込めて養蜂するみつばちは、日本在来種と言われる「日本みつばち」です。
　 日本みつばちの蜂蜜は、西洋みつばちとは違って年に一度しか採蜜できないため、一年通して咲く花々の密がブレンドされ、昔から「百花蜜」と言われ珍重されています。

　 百花蜜は、西洋みつばちの蜂蜜に比べ色が濃く琥珀色が特徴で、濃厚な味、そして採蜜した地域・季節によって、味と香りが違ってくるのも特徴的です。

　≪お知らせ≫

　①別途、送料がかかります。
　②ご注文後に、担当者より納期および入金方法に関するメールをお送りいたします。

いわき勿来
みつばちの会

会長
木町さん

　 明治頃までは、一般家庭でも日本みつばち（通称：ヤマ蜂）が飼われ、その蜜は甘味料として楽しまれておりました。しかし、その頃から採蜜量が多い西洋みつばちを飼う養蜂家が増え、今は殆ど日本みつばちの蜂蜜を口にすることがなくなりました。

　 日本みつばちの蜂蜜は、西洋みつばちのものと全くといっていいほどの違いがあり、色は濃い琥珀色、味は多少の酸味を含み喉越しがよく優しい味わいの美味なるものです。

　 私たち「いわき勿来みつばちの会」は、希少となった在来種の日本みつばちを自然愛護と共生を基本に保護及び繁殖を目的としております。また、日本古来より生息する日本みつばちの良さを広く再認識して頂くために、少量ではありますが日本みつばちの蜂蜜を販売することといたしました。

　 この機会に一度ご賞味ください。

いわき勿来みつばちの会